Un Samedi, un Jour, un Plat......
Steak d'espadon à la plancha sauce vierge et ses légumes de saison (pointes d'asperges vertes, champignons, crosnes)
et sa salade de jeunes pousses d'épinard
Ou
Suprême de poulet mariné aux épices douces d'Amérique du Sud et sa galette de maïs au fromage blanc parfumé à la menthe fraîche accompagné d'une petite salade de mesclun.