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Nouvelle carte pour septembre

Le Sud change sa carte pour septembre et vous propose : Les salades du Sud Salade Niçoise - Salade césar - Mille feuilles de chêvre chaud en pain d'épices et sa viande de grison - Salade de suprême de poulet mariné aux épices douces d'Amerique du Sud...

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Un Samedi, un Jour, un Plat......

Un Samedi, un Jour, un Plat......

Steak d'espadon à la plancha sauce vierge et ses légumes de saison (pointes d'asperges vertes, champignons, crosnes) et sa salade de jeunes pousses d'épinard Ou Suprême de poulet mariné aux épices douces d'Amérique du Sud et sa galette de maïs au fromage...

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Plat du jour

Wok de poulet carramelisé et ses nouilles et légumes chinois sauce thaîe.. ou Le carpaccio de boeuf du boucher, huile d'olive extra, parmesan, basilic frais accompagné de pommes de terre sautées maison et d'un petit mesclun de salade verte. .

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Vendredi c'est poisson.....!

Vendredi c'est poisson.....!

Aujourd'hui le sud vous propose Un pavé de thon mi cuit à la plancha et sa sauce japonaise accompagné d'un riz blanc thaï et d'un petit mesclun de salade Ou Gambas poêlées et sa salade de riz froid aux légumes du sud relevés d'une mayonnaise maison légèrement...

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Photographe Lionel Bouffier

Photographe Lionel Bouffier

Expo au Sud Janvier - Fevrier 2011 Lionel Bouffier Photographe Actualité : exposition au Théatre de la photographie 27, boulevard Dubouchage 06000 NICE La ville fascine Lionel Bouffier, parce qu’elle est hostile, bruyante, agressive. Pris dans les filets...

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