La carte du Sud

Les Salades

Salade Niçoise - Salade de chèvre frais parfumé à la menthe - Salade César - Tomates mozzarella di Buratta - Salade du Sud : suprême de poulet mariné aux épices douces Amérique de Sud à la plancha et son taboulé de céréales maison - Gaspacho de tomates (soupe froide) - Assiette de jambon cru de pays et ses taosts de pain de campagne - Assiette de fromages (selection du chef) - Assiette d'Antipasti italienne

Les Plats

Carpaccio de boeuf du boucher - Tartare de boeuf aux herbes fraîches et pommes de terre sautées maison - Tartare de boeuf du Sud au tomates séchées et parmesan basilic accompagné de pommes de terre sautées maison et d'un petit mesclun de salade verte - Pavé de coeur de rumsteck à la plancha et son mesclun de salade et pommes de terre sautées ou riz blanc- Cheeseburger du Sud 210gr de viande du boucher 5%MG, tomate, mozzarella fondu, salade, sauce du chef garni de pommes de terre sautées maison - Spécial Burger au bacon et oignons grillés chèvre doux parfumé au miel ou mozzarella fondue tomate salade et pommes de terre sautées maison - César Burger au poulet parmesan sauce césar et petit salade césar composée....

Les Clubs Sandwich

Club Poulet - Club Jambon - Club Thon

Les tartines en pain de campagne

Italienne - Provençale - végétarienne

Nos Desserts

Tarte tatin - Tarte au citron - Fondant au chocolat - Café gourmand - Dessert du jour